カテゴリ:調理道具( 5 )

皿の追加

前に購入したグリッドプレート
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今回追加のグリッドプレート
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気に入っていますわ


スガハラガラス良いわ


やはり工房に行かねば

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by torihatabo | 2018-08-25 19:41 | 調理道具 | Comments(0)

皿の追加1

スガハラガラスのデューンです
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ヒラマサとマガレイの昆布蒸焼き
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ヒラマサの刺身
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グリッドプレートはカルパッチョ
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スガハラガラスにハマったよ(^_^;)


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by torihatabo | 2018-08-03 19:38 | 調理道具 | Comments(0)

皿の入れ替え

この夏から少しずつ皿の入れ替えを進めています。

第一弾は菱形の皿、長方形に比べて置き方が色々できて、狭いテーブルが有効に使えます。
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第二弾は、ガラス製の皿
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スガハラガラスの製品になります。
今後、少しずつですがスガハラガラスの皿を購入していきます。



九十九里の工房&ショップにいき

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by torihatabo | 2018-07-21 14:06 | 調理道具 | Comments(0)

誕生日プレゼント

明日は誕生日
かみさんからプレゼントして貰いました
\\\\٩( 'ω' )و ////
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タックルも更に購入した〜し(^^;;
プレゼントも貰ったし(^ ^)

後は、釣りに行くだけです(^^;;

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by torihatabo | 2016-10-15 22:23 | 調理道具 | Comments(0)

お手入れ

十数年振りに錆びを落として、砥いで使い始めた包丁

今回は、柄の交換をしました(^ ^)
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柄も一本二百円弱
良い仕事したな〜(^ ^)

夕飯の刺身が楽しみ

どちらも30年以上の代物
生きてる間は、お世話になれそうです。


丸尾山の砥石が欲しいかお

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by torihatabo | 2016-08-27 12:13 | 調理道具 | Comments(0)