2016年 03月 19日 ( 1 )

土曜日のおかず

土曜日は市場で仕入れの日

今日の仕入れは
ホタルイカ
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それとボタン海老
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どちらも小さく下ごしらえが大変

画像にないですが中トロと金目の頭

ホタルイカは酢味噌和え
ボタン海老は刺身と頭焼き
中トロは当然刺身
金目は豆腐とネギの澄まし汁

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今夜も豪華です(^ ^)



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by torihatabo | 2016-03-19 18:35 | 飲食 | Comments(0)